Sinds 2012 runnen Marleen en Mathijs samen Strandtent de Pit. Het liefst zijn ze met van alles druk in de weer, nieuwe plannen maken,  het festival ‘de Grote Pit Show’ organiseren, kijken waar die nieuwe bank van de kringloop komt te staan of gewoon pizza’s bakken en zorgen dat ze samen met het team zo openhartig en gastvrij mogelijk voor de gasten klaarstaan.

In de winter van 2011/2012 is de Pit ontworpen en gebouwd, in het weiland van Boer Duijndam in Delft. Met behulp familie en vrienden en Mathijs als kapitein en brein is de Pit hier ontstaan. Twee 40ft containers werden in het weiland omgetoverd tot het huidige restaurant. Het reilen en zeilen van de Pit gaat nog altijd gepaard met veel hulp van familie. Hergebruik, doe het zelf en aandacht voor natuur en milieu zijn kenmerkend voor de Pit. Een tiental zeecontainers en twee houten daken vormen samen het paviljoen. Dit wordt elke jaar in oktober weer ingepakt en afgebroken, op de vrachtwagen gezet en verhuisd naar een loods in de buurt. Dan staat het veilig en warm voor de winterslaap…

De strandtent is vernoemd naar de oma van Mathijs, Pit Boulogne en omdat "een pit" staat voor centraliteit.

.